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自动化养猪设备在养猪业的作用

发布时间:2019-09-02  发布者:开元畜牧
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  • 适度规模养猪是把养猪业从传统农耕文化中解放出来,按市场经济要求,养猪生产者结合自身的经济实力、技术水平和生产条件,充分利用自身优点,进行量的扩张和质的提升,以取得较好的经济效益和规模。适度规模不追求规模大小,按中共十八大提出的发展经济和生态文明建设要“按照人口资源环境相均衡,经济社会生态效益相统一的原则”,在有限的空间发展相应规模的养猪。
    养猪并非规模越大越自动化,就是在经济技术发达的欧盟国家也采用规模化与散养并存的原则。欧盟中东欧10国,肥育猪饲养量少于10头的养猪场(户)占总养猪场(户)的85%;东扩前的15国,除芬兰外,能繁母猪存栏头数>100头的猪场母猪存栏比例只占65%;波兰以散养为主,约占70%。目前,在美国1000头以下的猪场有50000余家,万头以上的只有27家。起主导作用的仍是200~500头猪的小型农牧结合农场,产生的粪便基本就地消纳利用。丹麦全靠全国8万个既种粮又养猪的自耕农场。即使没有充分可利用土地的荷兰,全国只有4个大型农场,整个农牧业分散在全国13.7万个家庭农场中。荷兰对规模化养猪场提出较高养猪数量上限。因污染问题导致民众暴力抗议行动,智利不得不下令关闭全国较大养猪场,就地屠宰生猪50万头。我国应坚持适度规模的原则,可年出栏几头至几十头,也可以几百几千到几十万头,甚至几百万头。就是一户农户一年出栏肥猪2槽,每槽3~5头,只要全国1/3的农户养猪,全国1年即能出栏肥猪4.5亿一7亿头。
    适度规模养猪,既是发展自动化养猪设备的现实选择,又是自动化养猪业可持续发展的必由之路。
    养猪业属于第 一产业,单纯养猪或直接出售猪肉,养猪效益低下。要提高养猪效益,必须走产业化经营之路,把养猪业延伸至二、三产业,融生产性、生活性和生态性于一体,提高养猪业的社会、经济和生态效益。
    组建龙头企业养猪产业化龙头企业是指以养猪生产、加工、流通和养猪服务为主,与养猪场沪)有机结合,形成风险共担、利益共享的联合机制,能帮助养猪户发展商品生产的养猪企业(公司+农户)、加工企业、市场、流通、协作经济组织等。只要具有市场开拓力、产品加工力、为养猪户提供系统化服务、带动千家万户养猪的都可以作为龙头企业扶植。
    大力发展猪肉产品加工业通过猪肉产品加工,集养猪生产、加工、销售于一体,使养猪接二(产必连三(产业),是扩大养猪户与工业的连续点和实现自动化养猪的纽带和桥梁,并能扩展猪肉销售领域,延长销售链,提升猪肉价值和养猪业整体效益。但我国肉类加工率低,2010年,我国原料肉的深加工率仅16.79%,而发达国家已达50%以上。
    通过畜产品加工,我国有望在2020年再“造”一个畜牧业,养殖业将成为农业中第 一大产业和战略主导产业,逐步形成以养殖业为主导、种植业与养殖业协调发展的现代农业新格局。而养猪业在养殖业中占据主要地位,因此,猪肉加工业,在实现我国养殖业的战略产业地位和在现代农业中的主导地位中将发挥决定性作用。
    当今世界已进入知识经济时代。依靠资源、资本和劳动力主导的经济发展模式正转向知识和人才为主导的发展模式,通过核心技术突破资源、能源和环境制约。这种大的国际环境和发展趋势迫使我们转变思想观念,必须依靠科技创新。按中共十八大提出的“提高原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新能力”,走科技创新之路,才能突破养猪资源、环境、生产力低下和疫病等的制约。
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